Eräs koirista pitävä pieni tyttönen sai syntymäpäivilleen aiheen mukaisen kakun. Ja koska suklaakin maistuu, löytyy kakusta sitäkin kahdessa eri maussa.

Täytteinä minttusuklaamousse (Flora vispi, maustamaton tuorejuusto, ranskankerma, tumma sulatettu suklaa, Marianne crush, liivate, sokeri, tilkka minttulikööriä, josta alkoholi kiehautettu pois) sekä valkosuklaamousse (Flora vispi, vaahdotettu vaniljakastike, maustamaton tuorejuusto, maitorahka, sulatettu valkoinen suklaa, sokeri, liivate, vesi). Minttusuklaatäytteestä tuli todella tuhtia koostumukseltaan, kun sulatin aika reilusti suklaata sekaan. Ei varmaankaan tarvitse isoa palaa kakkua syödä makeanhimon tyydyttämiseen...

Päällinen ja koristeet vaahtokarkin/vaniljan makuista kaulintamassaa.