Perheemme kasvoi lokakuussa toisella pikkumiehellä ja ristiäisiä vietettiin nyt lauantaina.

Päätin käyttää kakkuun taas tuttua joutsenteemaa ja ihan kaunis tekele mielestäni syntyi tälläkin kertaa.

Täytteenä kakussa omenamousse (vispikerma, vaniljarahka, ranskankerma, omenahillo, vaniljasokeri, liivate, omenamehu). Päällinen marsipaania, koristeet sokerimassaa ja koristekoukerot pikeeriä.